キリン アルカリイオンの水:日本の名水紀行

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日本の名水紀行

キリン アルカリイオンの水

スーパーなどでよく見かける水の1つに、キリンビバレッジ株式会社の「キリン アルカリイオンの水」があります。

「キリン アルカリイオンの水」は群馬県利根郡みなかみ町が500mlペットボトル用の水の採水地で静岡県御殿場市と石川県白山市が2Lペットボトル用の水の採水地だそうです。

静岡県御殿場市の「水は富士の伏流水」で、石川県白山市の水は「白山の伏流水」だそうで、石川県白山市は「弘法池の水が名水百選に選出されている所です。

富士山への雨や雪による豊かな水が、地中に浸透し長い年月を経て伏流水になり富士山の山麓で湧き出している湧水や白山の伏流水が、キリン アルカリイオン2Lペットボトルの水の原水となっているのでしょう。

この原水は、このままでも、おいしい天然水ですが、キリン アルカリイオンは、この天然水を電気分解によってアルカリイオン化した商品です。このアルカリイオンの水は、ご飯を炊いたり、パスタをゆでたりと料理用の水としても良いそうですよ。

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