水の硬度
水の硬度って?
水の硬度は、水の中に溶け込んでいるマグネシウムイオンとカルシウムイオンの量によって決まるようですね。水の硬度の数値によって軟水とか硬水などと呼ばれるでしょう。
硬度は、水に含有されるマグネシウム[Mg]やカルシウム[Ca]の量を表現するものでしょう。
そして、水の硬度には、その計算の方法などにより、それぞれ、アメリカ硬度、フランス硬度、ドイツ硬度、イギリス硬度などの色々なものがあるそうですね。
WHO(World Health Organization)と呼ばれる世界保健機構の基準とする水の硬度では、アメリカ硬度に従っているそうですね。
水の硬度
世界保健機構による飲料水の水質ガイドラインではアメリカ硬度の計算方法で算出した数値により、軟水や硬水を定義しているようです。
この飲料水水質ガイドラインによると、
軟水は硬度が0~60mg/L未満であり、
中程度の軟水は硬度が60~120mg/L未満で、
硬水は硬度が120~180mg/L未満で、
非常な硬水は硬度が180mg/L以上のようですね。
ヨーロッパの水には硬水が多くあり、日本の水には軟水が多いようですね。
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